Masterclass: ResetQ® gewichtsconsulent
Doelgroep
Professionals die de orthomoleculaire-, epigenetische-, natuur,- of reguliere geneeskunde toepassen in hun praktijk.
Leerdoelen
Tijdens deze opleiding ontdek je hoe je blijvend kunt afslanken met de nieuwste inzichten uit de integrale epigenetica. De ResetQ®-methode richt zich op de volgende aandachtspunten:
- Ontstekingsremmende voeding
- Verminderen van AGE’s, oxidatieve en nitrosatieve stress
- Herstel van de leptine- en insulinegevoeligheid
- Regulatie van mTOR, FABP4 en POMC-genexpressie
- Anti-aging via voeding
De ResetQ®-methode is uniek omdat het als eerste afslankmethode gebruikmaakt van de toepassingen van het endocannabinoïde systeem. Dit systeem speelt een cruciale rol bij vetopslag en het reguleren van leptine- en insulinegevoeligheid. De ResetQ®-methode hanteert een multifactoriële en stapsgewijze aanpak. Je leert onder andere:
- Hoe je verslavingsgevoeligheid kunt verminderen
- Hoe je ook vijftigplussers vlot kan laten afvallen
- De invloed van glutamaat en GABA-resistentie op eetgedrag
- Stabilisatie van de bloedsuikerspiegel voor betere energieregulatie op de korte termijn
- Regulatie van verzadigings- en hongergevoel om chronische trek te verminderen
- Herstel van de metabolische functie van het endocannabinoïde systeem voor betere energieregulatie op langere termijn (zonder vetopslag)
- Welke vetzuren je beter kunt vermijden en hoe je lichaam meer omega-3 kan aanmaken
- Inzicht in de juiste koolhydraten, verdergaand dan alleen de glycemische index en lading
- Welke aminozuren je beter kunt vermijden voor efficiënter gewichtsverlies, minder oxidatieve stress en een anti-aging effect
- Hoe je een optimale darmflora bereikt
- Zelf heerlijke veganistische burgers en andere eenvoudige gerechten maken. Ontbijttips!
- Het behandelen van het metabool syndroom en (laaggradige) chronische ontsteking
Kort samengevat leer je op 2 dagen een praktische methode om overgewicht aan te pakken met een evenwichtig voedingspatroon, rekening houdend met de motivatie en mogelijkheden van de cliënt.
Toelatingseisen
Professionals in de zorgverlening. Minimale opleiding: medische basiskennis en diploma orthomoleculaire geneeskunde of natuurgeneeskunde. Vrijgesteld zijn mesologen, artsen en diëtisten. U dient in het bezit te zijn van een kvk-nummer (Nederland) + actieve praktijk en bij voorkeur aangesloten bij een beroepsvereniging. Aanbevolen literatuur: het boek ‘Het Endorfine Herstelplan, Epigenetica in de Praktijk. Editie 2024‘ van Lucas Flamend.
Accreditatie
KTNO accreditatie: 103 SBU (4 ECT): v-coins 4 medische basis en 4 vakgericht.
VBAG accreditatie: 103 SBU (4 ECT)
SOMA therapeuten: 103 SBU (4 ECT)
MBOG accreditatie: in aanvraag
Bent u lid van een andere beroepsvereniging, dan dient u een individuele aanvraag in te dienen voor accreditatie bij uw vereniging. Meestal wordt dit – gezien de KTNO en VBAG accreditatie – goedgekeurd.
Data:
2024
Groep B: 5 - 6 en 12 december 2024: van 10.00 uur tot 17.00 uur
2025
Groep A: 13 - 14 maart en 4 april: van 10.00 uur tot 17.00 uur
Groep B: 22 - 23 mei en 13 juni: van 10.00 uur tot 17.00 uur
Het endocannabinoïde systeem en overgewicht
ResetQ® is de eerste methode die de toepassingen van het endocannabinoïde systeem (ECS) integreert in de behandeling van overgewicht. Andere aspecten die aan bod komen zijn onder meer mTOR-regulatie, FABP4, AGE’s en POMC-gen.
Overgewicht ontstaat als het lichaam meer vet opslaat dan nodig is. Deze dynamiek wordt veroorzaakt door overstimulatie van de CB1-receptoren binnen het ECS. De CB1-receptoren zijn de ‘obesitas’ – en ‘verslaving’-receptoren die bij overstimulatie een epigenetische programmatie in gang zetten om minder glucose te verbranden en meer vetten op te slaan. Een langdurige ontregeling van het ECS kan leiden tot het metabool syndroom, laaggradige ontsteking, (pre)diabetes, hart- en vaatziekten, osteoporose, infertiliteitsproblemen, Alzheimer en Parkinson.
CB1-overactiviteit verandert de energiehomeostase, door onder meer:
- Minder glucose te verbranden: insulineresistentie, prediabetes;
- Meer vetten op te slaan: er worden meer witte vetcellen en minder beige/bruine vetcellen aangemaakt. Het gevolg is meer buikvet en visceraal vet;
- Het verhogen van de suikerbehoefte;
- Het afremmen van het verzadigingsgevoel: leptineresistentie, chronische honger en trek;
- Het verhogen van de verslavingsgevoeligheid: met toename van de dopaminebehoefte.
Een voorbeeld van extreme CB1-overstimulatie is ‘munchies’, dit is de vreetkick die men krijgt na het roken van een joint. Overactiviteit van CB1 – maar dan in een minder extreme mate – ontstaat tevens door het overmatig eten van de verkeerde vetzuren, alcohol en chronisch belastende, toxische en traumatische stress. In een meer gevorderd stadium van CB1-overstimulatie begint het vetweefsel te ontsteken en ontstaan er allerlei chronische aandoeningen die we typeren als ‘welvaartsaandoeningen’.
Vanaf de leeftijd van 45 à 50 jaar veranderen tevens de effecten van de mTOR-programmatie op het metabolisme, wat verregaande gevolgen heeft voor de energiehomeostase, inflammatie, mitochondriale werking en oxidatieve en nitrosatieve stress. Vanaf deze leeftijd hebben de meeste mensen die willen afvallen niet meer genoeg aan het verminderen van koolhydraten, althans als men op een duurzame manier wil afvallen en het streefgewicht wil behouden.
Afvalmethodes hebben vaak een kortetermijn effect door onder meer koolhydraat-vermindering en beweging. Op lange termijn zijn deze methodes inefficiënt omdat ze onvoldoende rekening houden met de onderliggende epigenetische programmaties die aan de basis liggen van overgewicht. Overactiviteit van de CB1-receptoren veroorzaakt bijvoorbeeld leptine- en insulineresistentie waardoor men constant honger heeft.
Integrale epigenetica en overgewicht
Onze genen zorgen ervoor dat ons lichaam zich kan aanpassen aan een omgeving die steeds in verandering is. Onze genen zijn – hoe vreemd dit ook mag klinken in deze supermarktsamenleving – vooral aangepast aan schaarste. De CB1-receptoren hebben als functie om vet op te slaan om periodes van schaarste te overbruggen. Diezelfde receptoren krijgen nu te maken met overstimulatie. Ze blijven hun programmatie uitvoeren, alleen is de omgeving drastisch veranderd.
Er bestaan nogal wat misvattingen over voeding. Zo is algemeen bekend dat suiker het dopaminebeloningsysteem doet rinkelen. Veel minder bekend is dat linolzuur en arachidonzuur meer dopamine activeren dan suiker en dat gedurende langere tijd. Wat een van de redenen is waarom we zo graag noten, eieren, vlees, bewerkte voeding en gefrituurde gerechten eten… Arachidonzuur is bijvoorbeeld een sterke dopamine heropnameremmer, een werking die we ook terugzien bij methylfenidaat.
Gezond afvallen doe je niet alleen door koolhydraten te verminderen. Een gezond lichaam heeft geen problemen met koolhydraten zolang ze worden omgezet in energie. Het probleem begint pas als de koolhydraten worden omgezet in vetten, wat bij CB1-overstimulatie het geval is. De ResetQ®-methode richt zich op een evenwichtige inname van de drie macronutriënten met aandacht voor de juiste vetten, eiwitten en koolhydraten. De term ‘juiste’ heeft hier betrekking op het herstel van het endorfine- en endocannabinoïde systeem. Deze twee systemen reguleren namelijk het zelfherstel en de meeste factoren die te maken hebben met overgewicht en de complicaties als gevolg van overgewicht.
Een abnormale eetlust is een symptoom van een epigenetische programmatie. Onderzoek wijst uit dat als je de CB1-receptoren volledig stillegt door medicinale CB1-remmers, mensen geen eetlust meer hebben. CB1-overactiviteit stimuleert de eetlust via de vrijgave van ghreline, tegelijk wordt de verzadiging geremd door het resistent maken van leptine. Wil je overgewicht en obesitas aan de basis aanpakken dien je dus de CB1-activiteit normaliseren. Dat kan door de juiste voeding en door gebruik te maken van natuurlijke CB1-remmers. Je kan dan wel low carb gaan, zolang de CB1-receptoren op volle toeren draaien, zal het lichaam elke koolhydraatovertreding afstraffen door meer vetten aan te maken. Vandaar dat low carb methodes geen blijvend resultaat geven. Wil je een blijvende verbetering, dan die je de epigenetische programmatie te veranderen. Dat vraagt een andere aanpak dan we gewoon zijn.
Certificering
Bij minimaal 70% van de examenpunten (openboekexamen) ontvangt de cursist een ResetQ® gewichtsconsulent diploma.
Prijs
445 € *
* ex. 21% btw.
Maaltijden
De dranken (water, koffie en thee) en middagmaaltijd zijn inbegrepen.
Docenten
De ResetQ® gewichtsconsulent opleiding wordt onder licentie van BrainQ® gegeven door Peter Dücker.
Het openboekexamen bestaat uit het samenstellen van een weekmenu.
Locatie
Hotel van der Valk, Aalsterweg 322, 5644 RL Eindhoven, Nederland
Parkeerplaats
Er is normaal gezien voldoende parkeerplaats aanwezig.
Aanvraagformulier: